› A historia

No inìcio dos anos 1920, Don Alfonso Costanzo, bisavô do Presidente atual da firma, inicia-se na venda de porcos. Na aquela epoca as tarefas devian ser feita manualmente com baixa produtividade, a familia tomaba conta da criançã os porcos , sendo o milho o produto principal na dieta alimentìcia. A matancâ fora realizada manualmente pelo Sr. Alfonzo e sua familia, sendo logo repartida pelo Grande Buenos Aires e transportada pelo ferrocarril Urquiza ate a estação Chacarita e desde alì em carros ate as granjas e carnicarias.

A qualidade e responsabilidade foram valores de distinção na Familia Costanzo. Na decada do 40 inicia-se no trabalho Don Ramon Vicente Costanzo, filho do Don Alfonzo dicando na frente do negocio a partir do ano 1960, ele faz uma grande inversão em infraestrutura e rodados , instalando uma camara frigorìfica e na compra de dos caminhões, um pra recoleção dos leitões no campo e outro para a distribução dos produtos. No ano 1975 Jose Maria Costanzo, filho de Don Ramòn inici-a seu estàgio na empresa ficando aos pouco tempo nos anos 70 na frente da mesma.

A partir dalì Jose Maria começa uma inversão em instalações, frota de caminhões ampliação de linha produtiva e incorporação de mas pessoal de trabalho, tudo isto mas uma boa administração pode extender a cadeia de distribucao ao nivel nacional, produs um crescimento constante do negocio e trabalhando o mercado internacional com exportações de leitoes e cordeiros.